小儿有肥胖者怎么做减肥餐

文章来源:太原天使儿童医院发布时间:2012-08-29

    经初步研究发现儿童肥胖持续上升的原因,认定与不吃早饭、经常吃食、偏食、营养过剩、不爱运动、遗传、精神创伤、长时间看电视有较大的关系。肥胖会给孩子带来很多健康危害。那么,小儿有肥胖者怎么做减肥餐呢?下面太原专业的儿童医院——太原天使儿童医院医师给大家介绍几种儿童减肥餐,希望能缓解大家的烦恼!

    蜜饯山楂

    原料:生山楂500克,蜂蜜250克

    制法:先去除山楂的果柄及果核,放入锅内,加清水适量,煎煮至七成熟烂时加入蜂蜜,再以小火煎煮至熟透,收汁即可。待冷却后放入瓶内贮存备用,每日服数次。

    功效:能消除脂肪,并具有补虚、活血化瘀等功效,对肥胖病有一定疗效。

    素炒大白菜

    配料大白菜250克,胡萝卜丝10克,植物油、精盐、味精、姜丝各适量。

    制法将大白菜洗净,切成5厘米方块,待油锅烧热后,放入姜丝略煸炒,随即把大白菜倒入,旺火炒至半熟,放入胡萝卜丝、盐,再略炒一会儿至熟,加少许味精调和,即可装盘上桌。

    菱角焖鸡

    配料菱角250克,净鸡肉500克,精盐、料酒、酱油各少许。

    制法将菱角去壳,大者切成两半;鸡肉洗净,斩成小块,放沸水锅中焯一下取出,洗净。锅置火上,放入油烧热,下鸡块煸炒,加入料酒、酱油、精盐及适量清水烧沸,然后改用小火焖至5成熟时,  再加入菱角,焖至熟烂即成。

    功能健脾和中,降脂化湿。本膳用菱角,含淀粉、磷、钙等,有化湿健中之用;鸡肉,蛋白质较丰富,能温中益气。

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